RollerCoaster Tycoon 2 được phát triển bởi Chris Sawyer là người đã tự mình thiết kế và lập trình game bằng hợp ngữ.[2][3] Một số phần của trò chơi được dựa trên những nỗ lực để phát triển một phiên bản mới của Transport Tycoon, mà Sawyer từng làm từ đầu năm 1996.[4] Trò chơi sau đó được Infogrames phát hành lần đầu vào ngày 15 tháng 10 năm 2002. Bản vá lỗi phần mềm mới nhất được phát hành vào năm 2011.[5]

Vào tháng 4 năm 2014, một dự án mã nguồn mở, gọi là OpenRCT2, đã được triển khai nhằm tăng cường lối chơi của RollerCoaster Tycoon 2, bao gồm sửa lỗi và cho phép game chạy mượt mà trên macOS và Linux.[6] Để tạo một bản sao chính xác, trò chơi dần dần được thiết kế đảo ngược và viết lại bằng ngôn ngữ lập trình C.[6][7] Tính năng OpenRCT2 làm giảm các hạn chế so với bản gốc, cho phép người chơi dễ dàng tạo ra các công viên lớn hơn và phức tạp hơn.[8]